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質(zhì)量安全

企業(yè)質(zhì)量信用報(bào)告(續(xù))

(二)企業(yè)計(jì)量水平

 本公司嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)計(jì)量法》要求,制訂了計(jì)量器具管理辦法,并嚴(yán)格實(shí)施。按生產(chǎn)需要配備計(jì)量檢測(cè)設(shè)備,配備電子天平、分析天平、電子稱、溫度計(jì)等計(jì)量檢測(cè)設(shè)備,配備先進(jìn)的水分測(cè)定儀,建立有《計(jì)量器具臺(tái)賬》和《周期檢定校準(zhǔn)計(jì)劃》,將定量包裝計(jì)量列入出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目。嚴(yán)格按照《中華人民共和國(guó)計(jì)量法》等法律法規(guī)要求,確保計(jì)量設(shè)備定檢率**。為了進(jìn)一步提高檢測(cè)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確率,我們除了要求計(jì)量檢測(cè)人員平時(shí)要加強(qiáng)計(jì)量相關(guān)法律法規(guī)和業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)之外,還定期送省、市、縣市監(jiān)部門進(jìn)行學(xué)習(xí)培訓(xùn),積極參加市監(jiān)管理部門組織的各類活動(dòng),并通過定期比對(duì)檢驗(yàn)等手段,使檢測(cè)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確率得到充分提高。在近18年間,國(guó)家、省、市、縣組織的各類監(jiān)督抽查和型式檢驗(yàn)中合格率始終保持**

(三)認(rèn)證認(rèn)可情況

本公司積極推行了ISO 90012015質(zhì)量管理體系與食品安全管理體系認(rèn)證工作,建立了完善的質(zhì)量保證體系,連續(xù)7年通過德世愛普認(rèn)證(上海)有限公司質(zhì)量管理體系評(píng)審及監(jiān)督審核。金橋茶業(yè)及其蓮花茶于2020120日通過農(nóng)業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)中心中國(guó)良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)認(rèn)證及以后每年一次的再認(rèn)證(主冊(cè)號(hào):6110242000304),2022919日獲得中國(guó)綠色食品發(fā)展中心的綠色食品認(rèn)證(企業(yè)信息碼GF611024222992;綠色食品產(chǎn)品編號(hào)蓮花翠茗綠茶LB-44-22092610093A;天竺紅紅茶LB-44-22092610093B)。

(四)食品安全管理情況

   首先,強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo),狠抓落實(shí)。一是高度負(fù)責(zé),站在保證人民群眾身體安全的高度,充分重視茶葉質(zhì)量安全工作。年度工作計(jì)劃將茶葉質(zhì)量安全工作納入重要議事日程,列入任務(wù)目標(biāo),作為重點(diǎn)工作予以落實(shí)。二是成立組織,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。組建了以總經(jīng)理為負(fù)責(zé)人的茶葉質(zhì)量安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由領(lǐng)導(dǎo)班子成員直接抓,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,具體負(fù)責(zé)茶葉質(zhì)量安全日常工作。落實(shí)了食品安全主要負(fù)責(zé)人職責(zé)、食品安全總監(jiān)職責(zé)和食品安全員職責(zé),認(rèn)真落實(shí)了食品安全任務(wù)清單,真正做到了“四到位”。即:領(lǐng)導(dǎo)力量到位、人員配備到位、規(guī)章制度到位、職責(zé)任務(wù)落實(shí)到位,確保茶葉質(zhì)量安全工作按照上級(jí)要求有條不紊地進(jìn)行。

  其次,健全制度,規(guī)范運(yùn)作。今年以來,公司先后修訂完善了《內(nèi)部綜合管理制度匯編》、《各級(jí)崗位職責(zé)及崗位說明書》、《質(zhì)量手冊(cè)》等茶葉質(zhì)量安全工作方面的各項(xiàng)規(guī)章制度。通過建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,做到有章可循,有據(jù)可依,有序而作,有證可查。

  第三,加強(qiáng)宣傳,營(yíng)造氛圍。一是加大食品安全法宣傳。根據(jù)公司實(shí)際情況,制定了茶葉質(zhì)量安全宣傳方案,重點(diǎn)突出了對(duì)《食品安全法》的宣傳。通過標(biāo)語、網(wǎng)站、微信公眾號(hào)、抖音、宣傳資料、會(huì)議、培訓(xùn)、考試、問卷等方式開展茶葉質(zhì)量安全宣傳活動(dòng)。參與舉辦山陽茶葉節(jié),在街道、集市、廣場(chǎng)等人流密集的地方懸掛橫幅標(biāo)語并與相關(guān)職能部門合作發(fā)放宣傳資料,提高群眾對(duì)茶葉質(zhì)量安全的重視和了解;二是是加強(qiáng)培訓(xùn)。堅(jiān)持做好“三個(gè)一”。即:每月編印一冊(cè)《金橋茶業(yè)蓮花茶常識(shí)與技術(shù)資金料》為員工集中培訓(xùn)及自學(xué)提供教材資料;每一天微信群發(fā)布1條茶文化之茶語信息,為員工自學(xué)打開一扇茶文化窗口;每一周更新一篇網(wǎng)站信息,為員工掌握茶業(yè)動(dòng)態(tài)提高供參考。

  第四,落實(shí)責(zé)任,保障安全。根據(jù)縣市場(chǎng)監(jiān)局食品安全整治工作要求,結(jié)合公司具體情況,及時(shí)制定了各個(gè)階段的食品安全整治工作方案,落實(shí)了食品安全企業(yè)主要負(fù)責(zé)人和企業(yè)主體責(zé)任,明確了工作職責(zé)、責(zé)任分工、工作要求,使茶葉質(zhì)量安全工作按照程序要求有步驟開展,達(dá)到“四有”效果。即:有方案、有記錄、有考核、有效果。

  第五、采集資料,健全檔案。一是建立綠茶檢驗(yàn)報(bào)告臺(tái)帳檔案。記錄、歸納公司成立以來的歷史檔案,分析總結(jié)檢驗(yàn)結(jié)果動(dòng)態(tài)情況與變化規(guī)律;二是建立鮮葉采摘量與加工產(chǎn)量檔案,分析總結(jié)鮮干比變化與茶葉質(zhì)量變化的相應(yīng)關(guān)系;三是建立出廠檢驗(yàn)報(bào)告結(jié)論檔案,分析總結(jié)采摘時(shí)間與質(zhì)量等級(jí)及經(jīng)營(yíng)績(jī)效之間的內(nèi)在關(guān)聯(lián)規(guī)律性。

(五)特種設(shè)備安全管理情況

 為了進(jìn)一步提高全體員工的安全生產(chǎn)意識(shí),認(rèn)真貫徹落實(shí)安全生產(chǎn)的各項(xiàng)法律法規(guī),保障企業(yè)的財(cái)產(chǎn)及全體員工的人身安全,促進(jìn)公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)安全、穩(wěn)定、快速、健康發(fā)展,公司積極貫徹“管生產(chǎn)必須管安全,誰主管誰負(fù)責(zé)”的原則,明確企業(yè)總經(jīng)理為本公司安全生產(chǎn)的**責(zé)任人,制定了安全生產(chǎn)管理制度,成立了安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組,明確了各級(jí)組織和人員的安全生產(chǎn)職責(zé),制定了特種作業(yè)人員管理制度、特種設(shè)備管理制度等安全生產(chǎn)方面的管理制度,每年年初,安全生產(chǎn)管理部門對(duì)公司總的安全生產(chǎn)目標(biāo)進(jìn)行分解落實(shí),下發(fā)各部門并與相關(guān)責(zé)任部門負(fù)責(zé)人簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任協(xié)議書,將安全生產(chǎn)責(zé)任落到實(shí)處。

   多年來,公司本著“安全**,預(yù)防為主”的安全生產(chǎn)理念,將安全生產(chǎn)教育和日常的安全生產(chǎn)相結(jié)合,提高全員安全意識(shí),構(gòu)建企業(yè)安全文化。堅(jiān)持做好三件事:一是每年利用生產(chǎn)淡季請(qǐng)專家對(duì)所有員工進(jìn)行安全生產(chǎn)知識(shí)的系統(tǒng)培訓(xùn),按規(guī)定對(duì)特種設(shè)備進(jìn)行定期檢定和維護(hù),要求特種設(shè)備操作人員持證上崗,確保了特種設(shè)備合格率和特種設(shè)備操作人員持證上崗率**;二是由公司領(lǐng)導(dǎo)組織,每月月初、節(jié)假日前對(duì)各個(gè)部門進(jìn)行安全大檢查,發(fā)現(xiàn)隱患,及時(shí)處理,杜絕了重大安全事故的發(fā)生;三是每年給從事生產(chǎn)、銷售的每一名員工進(jìn)行健康檢查,健康率**,并辦理健康證明,公開公示,持證上崗。

(六)產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任

 1、產(chǎn)品質(zhì)量承諾

 為了滿足顧客需求,確保顧客滿意,我公司對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量作出以下承諾:

1)自覺遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》、國(guó)家《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)督檢查管理辦法》、《中華人民共和國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)要求,依法組織生產(chǎn)。

2)本公司茶葉產(chǎn)品生產(chǎn)取得國(guó)家食品生產(chǎn)許可,生產(chǎn)許可證號(hào)為SC11461102400840。食品類別為茶葉及相關(guān)制品,品種明細(xì)為綠茶;其他;紅茶;其他。

3)確保產(chǎn)品出廠合格率**,在產(chǎn)品明示的保質(zhì)期內(nèi),產(chǎn)品質(zhì)量符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求。

4)確屬產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任后,給予更換、退貨、補(bǔ)足商品數(shù)量、退還貨款的賠償。

5)對(duì)因產(chǎn)品質(zhì)量問題造成消費(fèi)者損失的,依據(jù)國(guó)家相關(guān)法律的有關(guān)規(guī)定給予購(gòu)買產(chǎn)品的消費(fèi)者賠償損失。

企業(yè)愿接受社會(huì)各界的監(jiān)督,主動(dòng)承擔(dān)茶葉質(zhì)量安全企業(yè)主體責(zé)任。

監(jiān)督電話:0914-8883866

2、產(chǎn)品召回管理情況

為了加強(qiáng)本公司茶葉安全管理,規(guī)范不合格產(chǎn)品退出市場(chǎng)管理,樹立企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的良好形象,加強(qiáng)與監(jiān)督管理部門的協(xié)調(diào)、配合,保障消費(fèi)者人身健康和生命安全,依據(jù)《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》等法律規(guī)定,制定并完善了《山陽縣金橋茶業(yè)有限公司產(chǎn)品召回控制程序》、《山陽縣金橋茶業(yè)有限公司不合格產(chǎn)品召回及處理制度》、《山陽縣金橋茶業(yè)有限公司回收茶葉登記銷毀制度》、《山陽縣金橋茶業(yè)有限公司消費(fèi)者投訴受理制度》和《山陽縣金橋茶業(yè)有限公司企業(yè)誠(chéng)信管理制度》。為了確保出廠產(chǎn)品**合格,企業(yè)從鮮葉收購(gòu)進(jìn)廠至產(chǎn)品銷售的整個(gè)過程,建立了嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)密的監(jiān)控體系,借助各種機(jī)會(huì),強(qiáng)化全體員工的質(zhì)量安全意識(shí),做到質(zhì)量安全,警鐘長(zhǎng)鳴。有效地避免了召回事件的發(fā)生。多年以來,未曾發(fā)生過產(chǎn)品召回事件。

3、企業(yè)“三包”情況

為主動(dòng)履行企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任,以維護(hù)客戶利益為原則,企業(yè)扎實(shí)開展售前、售中、售后服務(wù)。制定了售后服務(wù)管理制度,為顧客免費(fèi)送貨,切實(shí)履行產(chǎn)品質(zhì)量“三包”責(zé)任,不定期走訪客戶,電話回訪、微信聊天、公眾微信號(hào)、電子信箱等途徑了解顧客各方面的需求,定期發(fā)放顧客滿意度調(diào)查問卷,收集和統(tǒng)計(jì)顧客對(duì)產(chǎn)品、價(jià)格、質(zhì)量、服務(wù)等各方面的意見,作為企業(yè)持續(xù)改進(jìn)的依據(jù)。在產(chǎn)品包裝上明示聯(lián)系方式,如果產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題或?qū)Ξa(chǎn)品或服務(wù)有任何意見和建議,只需撥打上面的電話,我們的售后馬上會(huì)給予應(yīng)答回復(fù)。

企業(yè)的“三包”服務(wù)電話:0914-8883866

 

五、質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)管理

 

(一)編制《山陽縣金橋茶業(yè)有限公司產(chǎn)品召回控制程序》。

(二)質(zhì)量投訴處理

企業(yè)堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,在不斷擴(kuò)大銷售范圍,開發(fā)新產(chǎn)品,適應(yīng)市場(chǎng)消費(fèi)趨勢(shì),做好售后服務(wù)的同時(shí),加強(qiáng)市場(chǎng)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè),制定了質(zhì)量投訴處理辦法,積極受理消費(fèi)者投訴。具體做法如下:

1、根據(jù)企業(yè)劃分的銷售區(qū)域,在專營(yíng)門店設(shè)立接待處,統(tǒng)籌市場(chǎng)銷售工作。公司現(xiàn)有3個(gè)售后服務(wù)接待處。即:商洛市商州區(qū)蓮花翠茗接待處、山陽城關(guān)街辦金橋茶業(yè)接待處、山陽五里橋街辦蓮花茶廠接待處。

2、專營(yíng)門店設(shè)立接待處強(qiáng)化售后服務(wù)。

3、為保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,維護(hù)消費(fèi)者利益,提高顧客滿意度,制定了顧客投訴處理辦法,具體做法如下:

1)自接到顧客投訴后,記錄進(jìn)入檔案,區(qū)內(nèi)24小時(shí)內(nèi)予以答復(fù),區(qū)外省內(nèi)48小時(shí)內(nèi)予以答復(fù),省外72小時(shí)內(nèi)予以答復(fù)。

2)受理人員在認(rèn)定確屬茶葉質(zhì)量責(zé)任后,給予更換、退貨、補(bǔ)足數(shù)量、退還貨款的賠償。

3)對(duì)因茶葉質(zhì)量問題造成消費(fèi)者損失的,依據(jù)國(guó)家相關(guān)法律的有關(guān)規(guī)定給予購(gòu)買茶葉的消費(fèi)者賠償損失。

4)對(duì)無法確認(rèn)的質(zhì)量責(zé)任,原則上不予賠償,特殊情況下給予退貨或更換。

(三)質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)

    企業(yè)建立企業(yè)質(zhì)量檔案和產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)管理制度,對(duì)綠茶、紅茶生產(chǎn)和銷售的整個(gè)過程進(jìn)行危害分析,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量影響較大的重點(diǎn)環(huán)節(jié),設(shè)立質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)點(diǎn),不斷完善和健全公司質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)體系,定期檢查、分析總結(jié),及時(shí)通過網(wǎng)絡(luò)、行業(yè)協(xié)會(huì)、省市縣市場(chǎng)監(jiān)督局等溝通渠道,廣泛收集各方面的質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)信息,采取有針對(duì)性的防范措施,不斷優(yōu)化和改進(jìn)質(zhì)量管理的手段和關(guān)注點(diǎn),全面降低質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)。2024年,我們進(jìn)行了認(rèn)真自查和分析,并送樣品到商洛市權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè),結(jié)果均合格。近17年,茶葉質(zhì)量合格率**

(四)應(yīng)急管理

   作為茶葉生產(chǎn)企業(yè),茶葉理化指標(biāo)有一項(xiàng)不符合標(biāo)準(zhǔn)要求,即為茶葉質(zhì)量不合格,質(zhì)量不合格即為重大質(zhì)量安全事故。為保證茶葉質(zhì)量安全事故應(yīng)急處理工作順利開展,加強(qiáng)對(duì)突發(fā)茶葉質(zhì)量安全事件應(yīng)急處理的組織領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真落實(shí)《山陽縣金橋茶業(yè)有限公司應(yīng)急預(yù)案控制程序》及各項(xiàng)應(yīng)急處理措施,提高應(yīng)對(duì)茶葉安全事故的處理能力,按照“有效預(yù)防、積極應(yīng)對(duì)、及時(shí)控制”的工作思路和“以人為本、減少危害、積極負(fù)責(zé),科學(xué)預(yù)警、防控結(jié)合、快速反應(yīng)”的原則,規(guī)范茶葉生產(chǎn)秩序和茶葉質(zhì)量安全應(yīng)急工作秩序,**限度地減少茶葉質(zhì)量安全事件的發(fā)生及其危害程度,保障公眾身體健康和生命安全,制定了重大質(zhì)量安全事故應(yīng)急預(yù)案。重大質(zhì)量事故發(fā)生后,立即電告用戶停止使用該批茶葉產(chǎn)品并呈報(bào)上級(jí)主管部門。經(jīng)上級(jí)主管部門批準(zhǔn)后,將該批次茶葉封存樣寄送至省質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心進(jìn)行復(fù)檢,以復(fù)檢結(jié)果為準(zhǔn)。同時(shí),由質(zhì)量部書面通知銷售部該批產(chǎn)品的批號(hào),銷售部根據(jù)批號(hào)和發(fā)放記錄,查出產(chǎn)品的流向并迅速通知響應(yīng)客戶停止使用該批次產(chǎn)品,質(zhì)量部根據(jù)公司產(chǎn)品質(zhì)量追溯辦法,進(jìn)行追溯,對(duì)事故進(jìn)行認(rèn)真分析,找出原因,采取補(bǔ)救及預(yù)防措施,并進(jìn)行責(zé)任追究和處理,杜絕事故再次發(fā)生,并及時(shí)將事故原因及處理方案反饋給相關(guān)部門,并報(bào)公司分管領(lǐng)導(dǎo)審批。同時(shí)向上級(jí)主管部門作出書面檢查報(bào)告,并追究相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任者的責(zé)任,嚴(yán)肅處理。

 

第三部分:報(bào)告結(jié)語

展望

質(zhì)量工作,任重道遠(yuǎn)。茶葉質(zhì)量安全,關(guān)系你我。未來,公司將認(rèn)真貫徹“十四五”質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃,一如既往地堅(jiān)持“質(zhì)量**,誠(chéng)信至上”的質(zhì)量方針,以顧客滿意為中心,以“質(zhì)量為本,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)”為宗旨,全面落實(shí)公司的食品安全主體責(zé)任,不斷完善茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu);從影響茶葉產(chǎn)品質(zhì)量的每一個(gè)細(xì)微環(huán)節(jié)入手,不斷完善企業(yè)內(nèi)部各項(xiàng)管理制度,持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量管理體系的運(yùn)行質(zhì)量,塑造良好的企業(yè)文化,打造卓越品質(zhì),打造知名品牌,竭誠(chéng)為廣大消費(fèi)者奉獻(xiàn)優(yōu)質(zhì)、安全、放心的茶葉產(chǎn)品!力爭(zhēng)在“十四五”末,充分依靠技術(shù)創(chuàng)新手段,堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀,把企業(yè)打造成一個(gè)現(xiàn)代化、信息化、標(biāo)準(zhǔn)化的茶業(yè)公司,為鄉(xiāng)村振興和人類社會(huì)的文明進(jìn)步作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!

讀者意見反饋

尊敬的讀者:

您好!感謝您抽出寶貴時(shí)間閱讀本報(bào)告,這是我們發(fā)布的第8份質(zhì)量信用報(bào)告,由于時(shí)間倉(cāng)促,水平有限,報(bào)告編寫中難免有疏漏或者不足之處,敬請(qǐng)指正。同時(shí),為進(jìn)一步提升我們質(zhì)量信用主體責(zé)任工作落實(shí)的質(zhì)量,請(qǐng)您多提寶貴意見和建議,我們會(huì)不斷改進(jìn)、以臻完善。

謝謝!

您的評(píng)價(jià)

1、您對(duì)本報(bào)告整體上:

□很滿意  □比較滿意  □一般  □不滿意

2、您認(rèn)為本報(bào)告的結(jié)構(gòu):

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3、您認(rèn)為本報(bào)告披露的內(nèi)容:

□很全面  □比較全面  □一般  □不全面

4、您認(rèn)為關(guān)于質(zhì)量信用的報(bào)告是否詳盡:

□很詳盡  □比較詳盡  □一般  □不詳盡

5、您對(duì)本公司產(chǎn)品質(zhì)量信用:

□很滿意  □比較滿意  □一般  □不滿意

6、您認(rèn)為報(bào)告中還需要補(bǔ)充哪方面的內(nèi)容?

7、您對(duì)本廠產(chǎn)品質(zhì)量信用有何建議、意見?

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